Kubata

Le projet s’insère dans un îlot entièrement restructuré par la Ville de Bayonne, dans le cadre d’une opération de curetage, permettant aux propriétaires de relier 3 cellules indépendantes en un vaste nouvel établissement.

Un bar de l’Est dans son ambiance, du béton brut, des pierres apparentes témoins de l’histoire du lieu, du bois ancien et patiné, issu du jardin des parents des propriétaires, un soubassement de briques issues de la démolition ; recherche de matières biosourcées. Le mobilier se veut disparate afin de rythmer les différentes salles, ainsi créer plusieurs ambiances.

Le bar est implanté au centre des 3 travées, libérant un espace périphérique et centralisant l’envoi des cocktails ; tel un objet minimal et brut, il est surmonté d’éléments de serrurerie, ajoutant un aspect industriel, de matière travaillée, de soudures visibles, l’imparfait de la main de l’homme.

Crédit photo : Emmy Martens.